12月8日から発売になっている松屋のビーフシチュー。いつ行っても売り切れで食べる機会がなかったが、ようやくゆっくりと味わうことができた。
ファーストフードのレベルとは思えない牛肉がゴロゴロとたくさん入っている。箸で切れるくらいに柔らかく煮込んであり、赤身と脂身の割合も絶妙。ソースもよくしみこんでいて、一口食べると何とも言えない満足感。
大きめのジャガイモも入っていて、牛肉と交互に食べるのがちょうどよい。
そしてアクセントとしてはちょっと大きめだが、ゆでたまごが1個丸ごと入っている。
ソースは、赤ワイン風味ということで濃厚。それでも、しょっぱすぎることはなく、そのまま飲んでも美味しい。
値段は松屋にしては、ちょっと高めだが、それだけのクオリティのあるメニューだ。
松屋
ビーフシチュー定食
990円(税込)
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