松屋の期間限定メニューの「牛と味玉の豚角煮丼」を食べてきた。
牛めしの肉と豚角煮、それに味付け玉子がご飯の上にのっている。豚角煮は脂がのった三枚肉で、しっかりと味つけされてトロトロに煮込んである。量もたっぷり。味玉は黄身は半熟。味もしみこんでいる。これに牛丼の肉が加わっていて、シャキシャキのネギと一緒に食べる。
とくに豚角煮は柔らかくて美味しい。これだけのせて「豚角煮丼」としても人気のメニューになりそうだ。そこに牛肉と味玉も一緒に味わえるのだからたまらない。
一言であらわすと、ガッツリ系の濃厚なコンビネーションの丼物。カロリーが高いという以外に欠点はないだろう。カロリーは大盛りで1084kcal。
松屋
牛と味玉の豚角煮丼生野菜セット
大盛790円(税込)
（ 2020年8月25日（火）午前10時までライス大盛りは無料のため、通常は850円）
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