初登場ですぐに大ファンになった松屋のシャリアピンソース。2024年2月20日に「シャリアピンソースハンバーグ定食」が期間限定発売になったので食べに行ってきた。今回はトンテキではなくハンバーグ。松屋のハンバーグは美味しいので、期待が高まる。
シャリアピンソースは、煮詰めたタマネギにニンニクを加えたソース。
今回つけ合わせはフランスのグラタン「ドフィノワーズ」。上に見える焦げ目がついている白いもの。じゃがいもを使ったマッシュポテトのようなものだ。
早速食べてみるといつものようにニンニク味がかなり強烈。これがたまらない。ソースだけでもご飯がすすむ。もちろんハンバーグとの相性もよい。柔らかいハンバーグなので、ソースがよくからむ。
単品で売ってもよいくらいに美味しいと以前にも書いたが、いわゆるご飯泥棒と言えるくらいの味のソースだ。つけ合わせのグラタンも合うし、あと何回食べに行こうか。
松屋
シャリアピンソースハンバーグ定食
890円（税込）
