松屋「カチャトーラ定食」はトマトソースの「シュクメルリ」だ。

松屋の世界紀行シリーズ第2弾、イタリア料理「カチャトーラ定食」が発売になった。

トマトソースがベースになっていて鶏肉の煮込み風料理。チーズの他にもパプリカ、ズッキーニ、オリーブが入っている。それから前作「シュクメルリ」同様に、ニンニクがたっぷり。おろしニンニクがかなりの量入っている。

味は、トマトとチーズなので、初めて食べたという新鮮さはないが、ふつうにおいしい。もちろんニンニクも合う。濃厚なスープはご飯にかけてもいい。

ジョージアからイタリアに飛んだわけだが、よく考えると「シュクメルリ」のホワイトソースをトマトソースに代えたような料理だ。おいしいので問題なし。

チーズが2倍の「ダブルチーズカチャトーラ定食」も販売中。3月31日午前10時まで無料でライス大盛にできるキャンペーンもやっている。

松屋
ダブルチーズカチャトーラ定食 830円(税込)