いつもは肉と揚げ物ばかり食べているので、外食のときはヘルシーなものを食べるようにしている。野菜とならんで魚は健康食品の定番。魚といえばまず寿司なので、回転寿司のお気に入りメニューの中から、最近よく食べるネタを紹介。
写真は、回転寿司チェーン「魚米」の「あぶらかれいねぎ塩ごま油」。寿司ネタであぶらかれいは、なかなか思い浮かばない。回転寿司では、聞き慣れないネタを食べてみると、わりとおいしいことが多い。それほどおいしくなければ、敢えて珍しいものをメニューには入れないからね。
このあぶらかれいは、名前の通り脂がのっていてなかなかの味。その脂にごま油が絶妙にマッチングしている。ねぎ塩ごま油がのっていないただの「あぶらかれい」もあるので、好みで選ぶことができる。
魚米
あぶらかれいねぎ塩ごま油 108円（税込）
あぶらかれい 108円（税込）
