よく行く近所のフードコートの中では、ペッパーランチはかなりお客さんを集めている。ところが、不思議と今まで利用したことがなかった。たまには食べてみるかと思い、人気メニューの「ビーフペッパーライス」の肉を増量した「お肉たっぷりビーフペッパーライス」を注文してみた。
アツアツの鉄板の上に牛肉とライスがのって登場。ライスは味つけされていて、コーンとネギがトッピングされている。そこにブラックペッパーと特製ペッパーが振りかけてある。肉は赤身の状態で提供されるが、鉄板の熱で徐々に色が変わっていく。肉をよく焼いてからライスと一緒にかき混ぜて完成。
味は、たっぷりビーフが入った焼き飯という感じ。ペッパーがいい刺激になっていて、よい味を出している。肉は質の良いものが使われていて柔らかい。量もたっぷりなので、肉を食べるメニューでもある。
シンプルな味だが満足度は高い。これなら人気がでるね。
ペッパーランチ
お肉たっぷりビーフペッパーライス L 1090円（税込）
