先日、シャトレーゼで「ダブルシュークリーム」と一緒に買ってきた無添加特濃プリン。お店の棚にあった「たまご仕込み」と「生クリーム仕込み」の2種類から後者をチョイスした。
濃厚な色合いとカラメルののツートンカラーで、見た目も美味しそう。
特濃が強調されているラベルからもわかるように、濃さがこのプリンのポイント。
お月見をしているようなプリン表面。スプーンを入れるとプルプルするような柔らかさではなく、しっとりとしたやや固めの印象を受ける。口に入れると、濃厚な味が広がる。特濃と言うだけあってかなり濃い。しっとりしていてまろやかで重厚な味。
甘さは控えめで、プリンの濃厚さの裏でほのかに広がるような感じ。プリンのまろやかさを邪魔せず、濃厚さと甘さのバランスが絶妙。
今の時代、濃厚な高級プリンはたくさんあるが、この値段でこの味を出すのはさすが。おすすめの濃厚プリン。美味しいよ。
シャトレーゼ
無添加特濃プリン 生クリーム仕込み
162円（税込）
