土用の丑の日にうなぎを食べた。

毎年土用の丑の日にうなぎを食べているわけではないが、今年はいただき物があったので食べることができた。食べてみればやはり美味しい。

うなぎの専門店などもう何年も行っていない。だが、この時季スーパーでもうなぎが並んでいるので、否が応でも目についてしまう。牛丼チェーンでもこの時期の定番商品になっている。

以前、うなぎが美味しいのはタレが美味しいからだと言って、周りに怪訝な顔をされたことがある。実際にどうかはともかく、この黒光りする焼き色も食欲に強烈にうったえてくるのは確かだ。