松屋で、2025年6月24日から発売になっている「欧風牛タンカレー」。今回は高級路線かと思いながら食べに行ってきた。
とろっとろに煮込んだ牛肉を、深みあるフォンドボーベースの欧風カレーで包み込んだ贅沢な逸品とのこと。
大ぶりの牛肉が顔をのぞかせている。そのほかの具はわからない。
食べてみるといつもの松屋のカレーの味だ。ただ、甘みがかなり強い。コクと旨みは感じられるので高級感はある。牛タンは柔らかく煮込んであり、ほどよい大きさのブロックになっていて、数個味わえるのはうれしい。マッシュルームも入っていた。辛さはほどほどにはある。
ちょっと甘みが強すぎると思う。そこが欧風フォンドボーベースということなのかな。今までの松屋のカレーと比べても、甘ったるい感じをぬぐえない。お子様向けの甘口カレーのようだ。夏のカレーとしては、もう少しスパイシーな味付けにした方がよかったと思う。
松屋欧風
牛タンカレー
780円（税込）
