自動販売機で購入した「一風堂とんこつラーメンスープ」。缶入りのラーメンスープだ。自動販売機専用で販売されている。
とんこつラーメンということなので、かなり脂っこくて濃い味を想像してしまう。とにかく飲んでみる。
味はあっさり系だ。具材はなく、ただのスープのみ。まったく脂っこくない。マイルでまろややな味で飲みやすい。
味の表現は難しい。インスタントスープや缶スープで、コーンスープやポタージュスープを飲むと、まろやかさを感じることがある。そのまろやかさに少しだけとんこつ風味を加えたような感じ。目隠しをして飲めば、とんこつであることはわからないかもしれない。
ふつうのとんこつとは違う味だが、まろやかで美味しいスープだと思う。