サッポロ「サクラビール」の感想。コクと飲みやすさのビール。

大正時代に九州初のビール工場で製造されていた「サクラビール」を現代風にアレンジしたもの。毎年、数量限定で発売されていて、最近ではスーパーでもよく見かける。

サッポロ赤星を少しマイルドにしたような味。赤星とは違って生ビールなので、苦みや酸味は抑えてあり、飲みやすくなっている。反対に味は濃くて、麦芽のコクを感じる。

生の飲みやすさと熱処理ビールのコクを両立させたような味だ。アンバー系とまではいかないが、コクは結構ある。サッポロで言うと、黒ラベルにコクをプラスしたような味わい。なかなか美味しいビールだと思う。レギュラー販売して欲しいくらいだ。

サッポロビール