松屋「ロモサルタード定食」の感想。ペルーの肉野菜炒め。

2023年6月20日から発売となった松屋の新メニュー「ロモサルタード定食」。ロモサルタードは、ペルーの伝統料理で肉野菜炒めのこと。ミツカンとのコラボでつくられたメニューで、ポン酢、ニンニク、スパイス風味で仕上げたそうだ。

肉は、1枚から4枚まで選ぶことができる。1枚をチョイス。

”松屋風”ロモサルタード1枚盛 790円
           2枚盛 890円
           3枚盛 990円 
           4枚盛 1,090円

いつもの松屋ソースのようなものがかかっている。食べてみると、いつもの味に似ているが少し違う。カレーではないが、何かスパイスのようなものが入っている。それからタップリのニンニク。やはりニンニク強烈のソースがベースになっている。ポン酢は少し弱い。

野菜はパプリカとタマネギ、ジャガイモ。豚肉が1枚カットされて入っている。

松屋のニンニクソースを使い、ちょっと目先を変えた新メニュー。野菜もとれるし、肉も入っているし、何よりソースが美味しい。

松屋
“松屋風”ロモサルタード 790円(税込)