松屋では、「鶏豆腐キムチチゲ」に代わり、2024年12月3日から「牛豆腐キムチチゲセット」が発売になった。毎年恒例のチゲメニューなので、早速食べに行ってきた。
牛豆腐キムチチゲとご飯、生玉子か半熟玉子のセットになる。
富士山の麓で作った特製のキムチと、なめらか富士山豆腐の最強タッグが程よい辛さのチゲになっているとのこと。刻んだネギがトッピングでのっている。
食べてみると、いつもの松屋のチゲだ。辛さは刺激を少し残した中辛くらいで食べやすい。キムチの白菜のシャキシャキ感も残っていて歯ごたえもある。豆腐の大きさもほどよくて、なかなか美味しい。スープもコクがあって、素材の味を引き立てている。牛肉は牛丼のものだが、これも柔らかくて食べやすい。
美味しいね。辛さだけのチゲと違って、バランスのとれた味に仕上がっている。おすすめ。
松屋
牛豆腐キムチチゲセット
750円(税込)
