金ちゃんヌードルでお馴染みの徳島製粉から出ている「金ちゃん 焼うどん」。生麺タイプのカップうどんになる。珍しいので買ってみた。
ご覧のように生のうどんが使われている。これでも日持ちするんだ。
ふりかけとソースとかやくが入っている。
先ずかやくをうどんにのせて、お湯をいれて２分待つ。
湯切りをしてかき混ぜたところ。本当の生うどんのようだ。
ソースをかける。ふりかけには天かすのような揚げ玉が入っている。
混ぜて、食べ始める。
ソースは甘辛で、ソース焼きそばを甘くしたような味つけ。甘辛ソースとしては、ふつうの味かな。うどんは見てのとおりで生うどんの食感を味わえる。カップ麺でこの生うどんを提供するというのは、かなりポイントが高い。量はあまり多くないので、ペロッと食べてしまった。
カップ麺で生うどんはあまり見かけないので、貴重な存在だ。生タイプめんは、他にも何種類か出ているようなので、味のバリエーションも楽しめそうだ。もう少し手に入れやすくなれば、存在感のあるカップ麺シリーズになると思う。
