松屋で販売になったばかりの「牛ステーキ丼」を食べてきた。
ソースは、洋風ガーリックソースと和風オリジナルソースのどちらかを選ぶ。洋風ガーリックソースを選んでみた。生野菜セットで注文。
盛りつけが店のポスターの写真とは違っていたが、間違いなくステーキ丼だ。
肉はそれほどの厚さはないが、それでもやはりステーキの肉。脂身はほとんどない。柔らかさは、箸で切れるというほどではないが、この値段にしてまあまあかな。若干固い部分もあるが、固くて食べられないということはない。
ガーリックソースはニンニクの風味が強烈。それにバターが入っていると思うが、少しまろやかさもある。かなり濃厚味つけでおいしい。このソースだけをかけて、ニンニクバター丼としてもメニューになってしまうのではないだろうか。
肉もソースもおいしいと思う。店舗限定販売のときには、すぐに売り切れになったのは納得。デカ盛りでステーキが２枚のったメニューもある。
松屋
牛ステーキ丼生野菜セット
並盛 850円(税込)
（10月20日午前10時までライス大盛無料）
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