カルピスの新商品「生クリームチーズケーキ風味のカルピス」が2024年11月19日から発売になっている。生クリーム専門店Milk監修のカルピスで、Milkの看板メニューである生クリームチーズケーキのコクのある味わいと、カルピスの爽やかな甘ずっぱさを組み合わせたとのこと。早速飲んでみた。
一口飲むと、甘酸っぱい味が口の中にひろがる。生クリームというよりも練乳のようなコクのある味だ。甘さも練乳っぽい。それから酸味がかなり感じられて、カルピス風味も健在。チーズケーキの味はよくわからなかった。
生クリームとチーズケーキ味がダイレクトに感じられるかどうかは各人の味覚によると思う。それでも甘さは酸っぱさが共存した割と濃いめの味に仕上がっている。冬に美味しく感じるカルピスだと思う。