スーパーでマルタイラーメンの縦型カップを見つけたので買ってみた。
マルタイラーメンが九州でよく食べられていて、棒ラーメンが人気であることは知っていたが、関東圏ではあまり見かけない。どんな味がするかと思いながら食べてみた。
薬味のネギとタマゴ、肉のようなもの、粉末スープが入っている。
熱湯を入れて2分半たったところ。細麺なので3分でなくてもいいんだね。
食べてみると、かなりあっさり味。スープは醤油味ですっきりしている。ごま油の香りとカツオの旨みがきいているとのことだが、隠し味程度かな。麺はかなり細くてソー麺のようで、スルスルと入ってしまう。
日清のカップヌードルや金ちゃんラーメンをかなり薄味にした感じ。そして麺が細い。醤油系のシンプルラーメンと比較しても、更にシンプルな味だ。
カップラーメンは濃い味のものが多く、粉末スープを半分だけ入れて食べている人もいると思う。そういう人にはとくにおすすめ。
期待以上に美味しかったので、Amazonで買ってしまいそうだ。
