ファミリーマートで「けんちんまん」を見つけたので買ってみた。
けんちん汁の具材を入れた中華まんで、2024年10月に開催した「シン・いばらきメシ総選挙2024」で一般料理部門第3位に入賞した、常陸太田市の「けんちんまん」を商品化したものになる。4種の野菜とこんにゃく、豚肉などが入っており、野菜の旨味、醤油やみその甘味とコクが特徴になるとのこと。
北海道・東北地方・関東地方の約7,000店舗での期間限定販売になる。
割ってみるとこんな感じになる。ゴボウ、ニンジン、コンニャクなどが見える。
食べてみると、なかなかいける。野菜の他、豚肉も入っていて複雑な味わい。野菜のコリコリ感がなくなるくらいまでよく煮込んであって柔らかい。味噌、醤油の味付けが肉まんのような感じ。何も言われなければ肉まんと思ってしまうかもしれない。
ご当地グルメの中華まんとしては、継続販売してもいいくらいに美味しい。ネームバリューを高めれば、食べる人も増えると思う。
