2023年9月12日から期間限定発売になった『「カルピス Premium Time」fromカルピス THE RICH』。スーパーで見かけたので購入してみた。「カルピス THE RICH」の派生商品になるらしく、2倍の時間をかけてじっくり発酵した乳素材をブレンドしたとのこと。
飲んでみると、かなり甘い。その甘さは練乳を加えたようで、濃くてコクがある甘さだ。カルピスの酸っぱい刺激も同時に感じられるが、ふつうくらいの酸っぱさだ。「匠のカルピス」ほどの濃厚なカスピス感はなく、「カルピス THE RICH」よりもコクがあるといった位置づけになると思う。
なかなかいい味に仕上がっていると思う。濃い味が好きな人には向いているかな。「匠のカルピス」の再販も希望する。
