食べ物

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松屋「オマール海老ソースのクリームカレー」の感想。プリプリのエビが最高。

松屋で「オマール海老ソースのクリームカレー」が発売になったので食べてきた。 オマール海老はこのあいだの「濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食」好評だったのか、今回はカレーの登場となった。 一口食べるとまろやか。オマール海老の風味とク...
雑記

近くのコイン精米機で籾から白米に精米してきた。美味しいご飯を食べるために。

久しぶりに近所のコイン精米機に行ってきた。毎年、米は知り合いの農家から買っている。お米は白米にしてしまうと、酸化が進んでしまう。おいしく食べたいなら、食べる直前に精米したほうがよいらしい。そのため籾殻がついている状態で手に入れて、食べる前に...
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松屋「鶏のじゃがバター炒め定食」の感想。美味しくておすすめのガリチキ。

松屋の人気メニュー「ガリチキ」が、今年は「鶏のじゃがバター炒め定食」として3月9日から発売されている。早速、食べに行ってきた。 いつもの鶏もも肉にニンニク醤油・バターをからませてあるだけでなく、今回はジャガイモが加わった。 タレのニンニク醤...
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山岡家の「極旨もつ味噌ラーメン」を食べた感想。濃厚でアツアツ。

山岡家の期間限定メニュー「極旨もつ味噌ラーメン」を食べてきた。特製のもつ味噌スープに「豚もつ」がのっている。毎年の人気メニューらしく、あちこちで評判になっている。 麺は山岡家のやや太く腰のあるタイプ。スープは見た目ほどは濃くはない。油でおお...
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クノールの「コーンクリーム」カップスープ。粉末インスタントだが濃厚でコクがある。

粉末インスタントスープは、粉っぽくでおいしくないと思って敬遠していた。けれどもスーパーではいろんなものを見かけるし、どれも売れているようだ。試しにクノールのものを飲んでみた。 熱湯を入れてかき混ぜると、とろみが出てくる。少し甘味があって、濃...
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かつやのカツ丼(梅)はおすすめのメニュー。味は文句なし。

かつやはときどき利用しているが、今までにカツ丼を食べたことがなかった。松竹梅と3種類あるので、梅でどのくらいの味がするのかを試してみた。 写真の左側がカツ丼梅。右の豚汁はオプションでつけたもの。見た目はふつうのカツ丼。食べてみると、なかなか...
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すき家の横濱カレーを食べたら進化して美味しくなっていた。

すき家のカレーを久しぶりに食べてみた。少し前に、リニューアルされていて、このカレーは初めて。名前は横濱カレー。 具なしのトロトロカレー。それほど辛くはないのでピリッとした感じはないが、スパイシーさがあってコクもある。ゴロゴロ具が入っているも...
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松屋のタイ王国「マッサマンカレー」はクリーミーカレー。

松屋のマッサマンカレーを食べてきた。タイ王国の世界一おいしいと言われるカレーだそうだ。 味は非常にクリーミー。ココナッツミルクがかなり効いていて、それにスパイスが加わっている。クリーミーなまろやかさが前面に出ていているので、刺激のあるスパイ...
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春日井製菓のニッキアメ。スッキリ感のあるニッキ飴は美味しい。

爽快感が欲しくてミント系のガムを噛むことがある。同じように、少し刺激がある飴を舐めたいときがある。そんなときのお気に入りは、この春日井製菓のニッキアメ。 ニッキというのは香料の一種らしく、強烈な辛さと香りが特徴で、シナモンと同じようなものだ...
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松屋「濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食」は豪華濃厚ソース。

12月22日から発売になった「濃厚オマール海老ソースのチキンフリカッセ定食」を食べてきた。 オマール海老と言っても、海老が入っているわけ出なくオマール海老のソースが使われているメニュー。 食べた感じは、ホワイトソースのクリームシチューとビー...
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