ビール

ヱビスビールの期間限定商品「ヱビス クリエイティブブリュー 燻」。スーパーで見かけて気になっていたので飲んでみた。ブナ材で燻した麦芽を一部採用し、麦芽本来の旨味を生かした高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、ほのかにスモーキ...

このところ市場に続々と投入されるノンアルコールビール。その中で、スーパーなどでよく見かける「ドライゼロ」と最近発売になった「アサヒゼロ」を飲み比べてみた。「ドライゼロ」は、スーパードライを思わせるような缶のデザイン。よく見ないと間違いそうだ...

2024年3月5日から期間限定で発売になったサッポロ「黒ラベル エクストラブリュー」を飲んでみた。独自開発の「旨さ長持ち麦芽」を使用し、一口目の麦のうまみや、何杯飲んでも飲み飽きない黒ラベルらしい「生のうまさ」は残したまま、爽快な後味を追求...

冬になると発売になる「「サッポロ 銀座ライオンビヤホール スペシャル」。今年も2023年12月5日から数量限定で発売になった。日本最古のビヤホール「銀座ライオン」が監修する特別醸造のビール。爽快で飲み飽きることのない飲み口を実現したとのこと...

プレモルの新しいバージョン、「ザ・プレミアム・モルツ　マスターズドリーム　深みの贅沢」が2023年11月28日からセブン＆アイグループで限定発売になっている。無透過のマスターズドリームで、贅沢で濃密な味を楽しめるらしい。飲んでみると、プレモ...

スプリングバレーの黒ビール「SPRING VALLEY Afterdark＜黒＞」が2023年12月5日に発売になった。コーヒーのような香りと柔らかな甘みが感じられ、ラテを思わせるふくよかな口当たりと澄んだ飲み口を両立したラガービールとのこ...

今年も発売になった琥珀ヱビス。2023年11月21日から期間限定で販売されている。今年のパッケージは、琥珀色のベースに花びらが舞っているようなデザインだ。飲んでみると、いつもながらに濃い味。麦の濃さが濃縮されているかのようだ。ノーマルエビス...

サッポロから数量限定販売されている「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラドラフト」。黒ラベルの派生版になる。通常の黒ラベルより麦芽使用量を高め、ミュンヘン麦芽を一部使用しているとのこと。飲んでみると、ノーマル黒ラベルとの違いがハッキリとわか...

キリンのスプリングバレーの新商品が2023年10月24日に発売になった。その名は「SPRING VALLEY JAPAN ALE＜香＞」。希少な日本産ホップを一部使用して、爽やかな柑橘のような香りが特長のビールとのこと。飲んでみると、香りが...

スーパードライの新しいバージョン「アサヒスーパードライ ドライクリスタル」が2023年10月11日から発売になっている。アルコールを3.5%にした低アルコールのビールだ。ノーマルのスーパードライと飲み比べをしてみた。ドライクリスタルはやはり...