なか卯で2023年9月27日から販売している「和風ぼっかけカレー」を食べに行ってきた。同時に「和風ぼっかけカレーうどん」も発売になっている。
ぼっかけとは、牛すじ肉とコンニャクなどをを出汁で甘辛く煮込んだ料理のこと。
カレーにぼっかけがのっている。ニンジンやタケノコなども見える。
こんな感じで、わりと大きめの素材を使っている。
食べてみると、カレーはダシ風味を強く感じる。スパイス感はあるが辛さはあまり感じず、甘口くらいになると思う。甘ったるさはないので、子供向けのような味ではない。ぼっかけは味が濃い筑前煮のような感じ。コリコリの牛すじ肉も入っている。
カレーが美味しい。ダシ風味とスパイスを同時に感じる文字通りの和風カレーだ。
